말린돼지감자효능 자연에서 얻은 천연인슐린

 

 

보릿고개 시기를 거쳤던 우리나라, 당시에 밥대신 거의 주식이 되어준 고마운 식품이 있습니다. 바로! 감자,

강원도하면 감자가 떠오르지만 사실 원산지는 남미 안데스 산맥의 잉카족이 시작이라고 합니다.

 

 

 

 

 

 

돼지감자는 감자와는 다른종으로 유럽과 중국을 거치며 17세기 우리나라에 전파된것으로 알려져 있습니다.

각 들판과 야산등에 주로 자생하고 있으며 가을에 피는 꽃이 돼지감자의 모양과는 별개로 아름다운 특징이 있습니다.

다이어트에 좋다고 알려지면서 많은 사람들이 찾는 음식이 되었는데요. 방송을 통해서는 이 돼지감자를 통해

당뇨를 치료했다고 소개가 되면서 참 많은 사랑을 받은 식품입니다.

 

 

 

 

 

 

이름처럼 돼지코와 비슷하게 생긴 모양때문에 돼지감자로 불리게 되었고 주로 돼지의 사료로 사용되었습니다.

말린돼지감자효능으로는 앞서 말씀드린 당뇨개선에 도움이 된다는 점인데, 그 이유는 돼지감자에 풍부한

이눌린이라는 성분!, 이 성분이 혈당을 떨어뜨리는 역할을 해서 정상수치로 낮춰주는데 도움이 된다고 합니다.

 

 

 

 

당뇨라는 질병이 당뇨자체보다는 합병증을 동반하기에 위험한데요. 혈당을 떨어뜨려서 당뇨를 개선하는데

도움이 되다보니 합병증을 예방하는데도 도움이 되는데요. 혈액내에 중성지방을 제거해주기 때문에

당뇨뿐아니라 합병증을 개선하는데도 도움이 된다고 합니다.

 

 

 

 

 

잘 알려지지 않았지만 우리몸에서 중요한 기관인 췌장,! 말린돼지감자의 효능으로 췌장강화가 있습니다.

앞서 말씀드린 이눌린이라는 성분이 췌장의 기능을 강화 활성하는데 도움을 주기 때문인데요.

단맛을 내고 올리고당으로 이뤄져있지만 혈당이 오르지 않는건 이같은 이유라고 해요.

 

 

 

 

감자와 성향은 비슷하지만 전혀 다른 종인데요. 성분도 비슷하지만 감자에 비해 이눌린은 75배가 풍부하며

단맛을 내는 맛 또한 감자의 5배를 넘긴다고 합니다. 그래서 모양은 그렇지만 건강에 좋은 식품이죠.

돼지감자가 다이어트에 많이 활용되는데는 식이섬유가 풍부해서 높은 포만감을 준다는 점인데요.

탄수화물 섭취를 자연스레 줄여주기 때문에 다이어트에도 좋고 당뇨 관리에도 큰 역할을 해요

 

 

 

 

순기능이 있다면 돼지감자의 부작용도 존재할텐데요. 돼지감자가 찬성질을 띄고 있어서 속이 차거나

소화가 잘되지 않는 분들께서는 많은 섭취시 복통과 설사를 유발할 수 있다고 하니 주의해서 적당량을

나눠드시면 전혀 문제가 없을것 같네요 ^^